봉구비어 창업 분석 컨설팅 자료

봉구비어는 2011년 회사설립 이래 국내 원조 스몰비어 프랜차이즈로 전국에 약 700여개의 가맹점을 보유하고 있는 기업입니다. 봉구비어의 장점은 체계적인 유통시스템을 통해 원자재를 절감하고, 지속적인 교육을 통해 브랜드 파워를 키우며, 중국 상해에 가맹점을 오픈하면서 한국식 스몰비어 프랜차이즈의 세계화를 위해 노력하고 있다는 점입니다. 또한 사회환원을 통해 기업과 사회가 상생할 수 있도록 노력하는 기업이기도 합니다.

봉구비어 창업비용은 보통 8천만원에서 1억 2천만원 정도로 투자됩니다. 이는 커피숍 프랜차이즈나 기타 패스트푸드에 비해서는 창업 부담이 덜 되는 것입니다. 또한 10평 기준의 매장크기를 컨셉으로 가맹사업을 진행하기 때문에 초보창업주 분들께서는 금전적인 부담 없이 창업을 진행하실 수 있습니다.

봉구비어 매출액은 일매출 40만원대에서 70만원대 정도로 예상됩니다. 이는 매장의 위치나 규모, 운영방식에 따라 달라질 수 있으므로 참고하시기 바랍니다. 본사에서는 상권분석을 도와주며, 계약 후에는 체계적인 교육과 슈퍼바이저의 주기적인 관리를 통해 창업성공을 위해 노력하고 있습니다.

봉구비어 창업시 우려되는 부분은 다음과 같습니다.

- 스몰비어 시장의 포화상태: 스몰비어 시장은 이미 많은 경쟁자들이 존재하고 있으므로 차별화된 서비스와 마케팅이 필요합니다. 또한 고객들의 변화하는 취향과 니즈에 맞춰 새로운 메뉴나 이벤트를 개발하는 것이 중요합니다.
- 원자재 가격의 변동: 스몰비어의 주요 원자재인 맥주와 안주류의 가격은 시장 상황에 따라 변동될 수 있습니다. 따라서 원가관리와 재고관리를 철저히 해야 합니다. 본사에서는 유통시스템을 통해 원자재를 절감할 수 있도록 도와주지만, 가맹점주가 스스로도 비용절감을 위해 노력해야 합니다.
- 인력관리의 어려움: 술집 운영에 필요한 인력은 많지 않지만, 고객들과 직접적으로 소통하는 서비스직이므로 인력관리가 중요합니다. 고객들에게 친절하고 전문적인 서비스를 제공할 수 있는 인재를 선발하고, 교육하고, 유지하는 것이 필요합니다. 또한 인건비와 근무시간 등의 법적 문제에도 주의해야 합니다.

봉구비어 창업비용 및 매출액 그리고 창업시 우려되는 부분에 대해서 간단히 알아보았습니다. 봉구비어는 국내 최초의 스몰비어 프랜차이즈로서 성공노하우와 시스템을 갖추고 있으며, 본사에서도 가맹점주들의 성공을 위해 지원하고 있습니다. 하지만 창업은 결코 쉬운 일이 아니므로, 자신의 역량과 상황을 잘 파악하고 신중하게 결정하시기 바랍니다.