핫도그 창업 분석 보고서(코브라독스)

코브라독스는 미국 푸드트럭에서 시작된 정통 아메리칸 스타일 핫도그 프랜차이즈 브랜드입니다. 2017년에 가맹사업을 개시하였으며, 현재 전국에 5개의 가맹점을 보유하고 있습니다.

 

코브라독스의 창업비용은 다음과 같습니다.

 

- 가맹금: 3,300천원

- 교육비: 3,300천원

- 보증금: 2,000천원

- 기타비용: 56,200천원

- 인테리어 비용: 18,000천원 (기준면적 33㎡)

- 총합: 64,800천원

 

코브라독스의 매출액은 공개된 자료가 없어 정확하게 알 수 없습니다. 하지만 유튜브 조회수 총합 4천만뷰를 달성하였으며, 푸드트럭 행사전문 전국 최대규모 커뮤니티인 ‘푸드트럭클럽’을 인수하였다고 밝혔습니다. 이는 코브라독스의 인지도와 매력도가 높다는 것을 의미합니다.

코브라독스 창업시 우려되는 부분은 다음과 같습니다.

 

- 핫도그 시장의 경쟁력: 핫도그는 간단하고 저렴한 간식으로 인기가 있지만, 다른 외식업과 비교하면 시장규모가 작고 성장성이 낮은 편입니다. 또한, 다양한 종류의 핫도그를 판매하는 다른 프랜차이즈나 개인 카페와 경쟁해야 합니다.

 

- 가맹점 운영의 어려움: 코브라독스는 푸드트럭에서 시작된 브랜드로서, 푸드트럭으로 운영하는 가맹점이 많습니다. 푸드트럭은 고정된 장소가 없어 고객 유치가 어렵고, 주차나 위생관리 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 또한, 푸드트럭클럽 플랫폼서비스를 통해 각종 행사에 참여할 수 있지만, 이는 추가적인 비용과 인력이 필요합니다.

 

- 가맹본부의 지원 부족: 코브라독스는 가맹사업을 개시한 지 얼마 되지 않은 신생 브랜드입니다. 따라서, 가맹본부의 경험과 능력이 부족할 수 있으며, 가맹점에 대한 교육, 마케팅, 물류 등의 지원이 충분하지 않을 수 있습니다.