반응형 야키도리잔잔창업1 이자카야 잔잔 창업 분석 보고서(비용, 매출) 1. 브랜드 특징야키도리 잔잔은 일본식 꼬치구이 전문점으로, 2016년 수원 인계동에 첫 매장을 오픈한 이후 꾸준히 성장해온 브랜드입니다. 이 브랜드는 일본식 꼬치구이인 '야키토리'를 주 메뉴로 하여 다양한 수제 요리를 제공하는 이자카야 스타일의 주점입니다.브랜드의 주요 특징은 다음과 같습니다.정성 가득한 수제 요리: 잔잔은 모든 메뉴를 당일 준비한 신선한 식재료로 주문과 동시에 요리합니다. 이는 고객들에게 최고의 맛을 제공하기 위한 노력의 일환으로, 완제품이나 냉동제품을 사용하지 않는다는 점에서 차별화됩니다.특허받은 타래 소스: 잔잔의 시그니처 메뉴인 야키토리는 특허받은 타래 소스와 최고급 참숯, 비장탄의 조화로 만들어집니다. 이는 최상급 꼬치구이를 제공하기 위한 지속적인 연구개발의 결과입니다.다양한 .. 2024. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
